Madspild: holdning og teknologi

24. september 2021  |   af admin

En tredjedel af alle producerede fødevarer går til spilde. Hvis madspild var et land, ville det være verdens tredjestørste klimasynder – efter USA og Kina!

Mere...

Mindre madspild uden luft

15. juni 2021  |   af admin

Electrolux har lanceret en ny serie af smarte vakuum-produkter, som kan hjælpe med at minimere madspild.

Mere...

Mærkedag mod madspild

29. september 2020  |   af admin

Madspild har fået sin egen dag i Danmark. Den 29. september er fremover ny “national madspildsdag”.

Mere...

Bæredygtighed – fra produktion til genanvendelse

2. juni 2021  |   af admin

De seneste år er begrebet bæredygtighed blevet en vigtig del af den offentlige debat i takt med, at der er kommet en øget bevidsthed om, at klodens ressourcer er begrænsede. Men hvad er bæredygtighed egentlig?

Mere...

Forbrugerne skal hjælpes på vej

15. marts 2020  |   af admin

Mens der hos producenterne er et stort fokus på at skabe en mere bæredygtig produktion og at komme med tiltag, der kan hjælpe forbrugerne på vej til øget bæredygtighed i hverdagen, er kendskabet til disse tiltag begrænset blandt de almindelige forbrugere. Her er det kun kendskabet til energimærket, der rigtig er slået igennem. Det viser en rundspørge blandt en række hvidevarebutikker i Odense.

Mere...

Hvad gør branchen?

15. marts 2020  |   af admin

I hvidevarebranchen har bæredygtighed længe været et konkurrenceparameter, ikke
mindst takket være energimærkningen. Det er let at formidle budskabet til forbrugerne
om, at ét produkt er mere energirigtigt end et andet.

Mere...